Selezione di peperoncini dal Messico

Messico è la patria di una vasta gamma di peperoncini nativi e molti hanno la reputazione per essere molto molto piccanti.

Tuttavia, il Messico ha anche una grande varietà di peperoncini utilizzati non solo per la loro piccantezza, ma anche per il loro sapore e gusto incredibili.

Peperoncini dal Messico: Ancho, Guajillo